Chá com Memórias

A Doce Vida de Sancha Maria Sancha Maria sempre foi uma mulher de coração leve e mãos ocupadas. Aos 75 anos, olha para trás e vê uma vida cheia de aromas, sabores e liberdade. Nascida e criada em Ponte da Barca , no Alto Minho, sempre teve um talento especial: transformar ingredientes simples em verdadeiras obras-primas açucaradas. Memórias Doces da Infância A infância de Sancha foi embalada pelo som do velho rádio da família. O clique da válvula anunciava o início de um novo dia e trazia-lhe músicas que viajavam além da sua pequena aldeia. Mas sua verdadeira conexão com o mundo vinha dos cheiros. O aroma do café recém-moído, o leite fresco vindo do curral e o pão de milho feito pelas mãos habilidosas da mãe eram tesouros guardados no seu coração. Cada manhã era um espetáculo sinestésico de sons e cheiros que anunciavam o amanhã. A Vida Como Doceira e a Liberdade de Escolher A sua jornada como doceira começou na pastelaria do cunhado, onde mergulhou no mundo mágico dos bolos, tortas e...